В основе хрустящая тарталетка, внутри темный бельгийский шоколад и соленая карамель собственного производства. Сверху легкий мусс из темного бельгийского шоколада, покрытый шоколадной глазурью. Отдекорирован бельгийским темным шоколадом и шоколадным крамблом.

Это пирожное можно заказать в другом цвете.